Champagne: Au Tour de Minuit

Jacques Lassaigne "Au Tour de Minuit" é um Champagne altamente expressivo e único, elaborado por Jacques Lassaigne, um renomado produtor da região de Montgueux, na Côte des Bar, em Champagne, França. Conhecido por sua abordagem minimalista e focada no terroir, Lassaigne cria Champagnes distintos, puros e que refletem as características dos solos calcários de Montgueux.