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100 Maneiras

Vinho Branco: Mestiço Atrevido (2019)

Vinho Branco: Mestiço Atrevido (2019)

Mostra-se sem pudores, confiante da sua vitalidade e frescura. É intempestivo, cítrico, polémico.  Cria primeiro a desordem, semeia a dúvida. Faz-se de dois tipos de fermentação, dois estágios distintos. Depois renova-se, pinta-se de inox e atira-se ao vazio. Sem medos.

 

Branco

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